20 bolachas maria
1 lata de leite condensado
3 gemas
1 cálice de Porto
2 pacotes de natas
5 claras
6 colheres de açúcar
Creme:
5 gemas
5 colheres de açúcar
10 colher
Modo de preparo
Desfazer a bolacha.
Levar o leite condensado ao lume com as gemas e o
Porto, até
engrossar.
Retire e deixe arrefecer.
Bata as nata.
Noutra taça bata as claras com o açúcar.
Misture as claras e as natas cuidadosamente.
Numa taça coloque alternadamente o creme de leite
condensado, o pó
da bolacha e a mistura de natas e claras.
Creme:
Misture as gemas com o açúcar e as natas e leve ao
lume.
Coloque sobre o doce.
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