domingo, 13 de janeiro de 2008

Zero Açúcar


Novo conceito comunica de forma mais clara a isenção de açúcar nos refrigerante de baixas calorias.

Artigo da revista Sabor & Vida

Falando sobre a coca-cola Zero. Ao contrario que muitos pensam, diz o artigo:
Esta nova bebida não substitue a coca-cola light, que também é isenta de açúcar.

A grande diferença entre as duas está na alteração e dosagem dos adoçantes. Fazendo com que a coca-cola Zero, seja mais parecida com a tradicional no sabor.
Porém, é preciso ter muita cautela na hora de consumir essas bebidas de valor calórico igual a zero.

E porque? O consumo exagerado pode ultrapassar a ingestão diária aceitável de adoçantes artificiais e de sódio. Um alerta feito pela nutricionista Alessandra Macedo, Segundo ela, a quantidade máxima dos adoçantes, diariamente permitida, varia conforme o tipo e o peso corporal do indivíduo. Sendo desse modo, não permitido o consumo sem restrições de qualquer produto dietético. Os indivíduos hipertensos devem evitar os refrigerantes, devido a presença do sódio.

Também deve-se levar em conta o valor nutricional. O consumo de um suco Natural de frutas, diluido em água, como a limonada ou os sucos de abacaxi, acerola, maracujá, fornece grande quantidades de vitaminas e minerais e poucas calorias, ao contrario dos refrigerantes que não trazem nenhum benefício nutricional.

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